Cuțite universale bucătărie

Cuțitele universale de bucătărie pot efectua toate sarcinile obișnuite din bucătărie, cum ar fi prelucrarea și curățarea legumelor, felierea cărnii sau plantelor erbacee leguminoase. Cuțitul universal de bucătărie are de obicei o lamă lungă de 10 - 15 cm. Cuțitul universal este mai mic decât cuțitul de bucătar și mai mare decât cuțitul pentru legume